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Corsi di cucina vegana e vegetariana

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Essere vegetariano significa seguire una dieta che esclude la carne di qualsiasi animale, una dieta piuttosto diffusa ai giorni nostri. L’alimentazione tradizionale italiana prevede un notevole utilizzo di carne, dunque chi è vegetariano è spesso oggetto di domande riguardanti le motivazione di codesta scelta.

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